giovedì 11 febbraio 2016

Da tofu a zuppa di miso, la soia può aiutare la fertilità Protegge dal bisfenolo che inteferisce con il concepimento

Consumare prodotti a base di soia, come tofu, hamburger, zuppa di miso, barrette e altro, può aiutare la fertilità. 
Questi alimenti, infatti, sembrano proteggere dagli effetti negativi del bisfenolo a (Bpa) un composto chimico contenuto ad esempio nel packaging dei prodotti, che può avere un'influenza negativa e 'mima' gli ormoni femminili per eccellenza, gli estrogeni, interferendo con il concepimento e l'impianto di ovociti fertilizzati nell'utero durante la fecondazione in vitro. 


È quanto emerge da uno studio americano guidato da Jorge Chavarro, della Harvard University e del Brigham and Women's Hospital, pubblicato su Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 
Gli studiosi hanno esaminato 239 donne tra i 18 e i 45 anni che si sono sottoposte ad almeno un ciclo di fecondazione in vitro al Massachusetts General Hospital Fertility Center tra il 2007 e il 2012.
 Il livello di bisfenolo a e' stato rilevato attraverso campioni di urine e gli studiosi hanno poi interrogato con dei questionari le donne.

Fonte: www.ansa.it

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